بیشتر بدانیم

متن مرتبط با «اسید اسکوربیک» در سایت بیشتر بدانیم نوشته شده است

اسید اسکوربیک

  • Ascorbic acid بهار تجهیز فعال در زمینه فروش مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، آماده ارائه خدمات در حوزه فروش اسید اسکوربیک با کیفیت تضمینی و قیمت مناسب به مشتریان می باشد. اسید آسکوربیک ساخت شرکت مرک آلمان بوده و به صورت پودری عرضه می گردد.شما می توانید برای اطلاعات بیشتر در مورد قیمت و نحوه خرید به قسمت تماس با ما مراجعه و از طریق فرم یا شماره های تلفن با ما تماس بگیرید.همچنین میتوانید از فرم ثبت سفارش استفاده کنید و محصول در خواستی خود را به صورت آنلاین سفارش دهید. اسید اسکوربیک (ویتامین ث) با فرمول شیمیایی C6H8O6 از نیازهای غذایی انسان است که کمبود آن در بدن موجب بیماری اسکوربوت می شود. ویتامین ث دارای استر حلقوی است و در محیط آبی آبکافت می شود و اسید می سازد، به همین دلیل به آن اسید آسکوربیک می گویند. این اسید را می توان در بسیاری از میوه ها و سبزیجات از جمله بسیاری از توت ها، میوه های گرمسیری مانند انبه، گواوا و پاپایا و بسیاری از مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت یافت. جامدی سفید رنگ و محلول در آب است. اسید آسکوربیک ماده ای غیرسمی است. ویتامین ث یک آنتی اکسیدان است. اسید آسکوربیک برای عملکرد مناسب بافت های همبند مانند استخوان ها، دندان ها و غضروف ضروری است. مصرف ناکافی ویتامین C باعث خونریزی و التهاب لثه ها می شود و استخوان ها را شکننده می کند. یک خاصیت و کاربرد اسید اسکوربیک نقش آن در شکل گیری و ترمیم کلاژن است. در صنایع گوشت افزودن آین ماده باعث کاهش میزان مصرف نیتریت و حفظ رنگ و تسریع در روند رسیدن به رنگ مناسب مورد نظر در فرآورده گوشتی می شود و از تولید نیتروزآمین ها جلو گیری می کند. یک سوم ویتامین ث تولید شده در صنایع داروسازی استفاده میگردد و مازاد آن به عنوان افزودنی مواد غذایی استفاده میشود. منبع: بهار تجهیز ارائه دهنده: مواد شیمیایی آزمایشگاهی - ساخت شیشه آلات آزمایشگاهی - شیشه آلات آزمایشگاهی ,اسید اسکوربیک, ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها